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ゴーヤチップス②

2020-07-30

今年もゴーヤが沢山出来たので、ゴーヤチップスを作り作業所の皆で食べました！

ゴーヤチップスが出来る過程を今回初めて見たＫ。女性職員さんに調理をお願いして写真係。人間、得手不得手があるのです・・・。

大量のゴーヤも主婦の皆さんの手に掛かれば、「あっ」という間にスライスが完成！オリーブオイルと塩で揉んで味を染み込ませていくと、段々とかさが減りしんなりとしていきます。

今回はトースターを使い乾燥させたのですが、水分が飛ぶまでに片面１０分となかなか時間がかかりました

味見をすると・・・美味しい！今回もとっても美味しいゴーヤチップスが完成しました！

ゴーヤを育ててくれた職員の皆さんと収穫を手伝った利用者さんに感謝しながら皆で頂きました。

今回ゴーヤを食べるのが人生初の利用者さんが居たのですが、「美味しいよ！」ときれいに完食されていました

まだまだゴーヤは実り始めの為、今後どんな姿に変身するのか！？皆さん楽しみにしててください。

第2ドリームガーデン　　Ｋ

ラッセンが好っき～♫

2020-07-29

みなさんは、''クリスチャン・ラッセン''という画家をご存知ですか？

イルカやクジラ、美しい海の魚達をモチーフにしたもの、ドラマティックに太陽の光が差し込む幻想的な山や木々や星空などを描く画家です。

かれこれ30年くらい前？にとても流行り、私も海中のイルカ等の絵を見て感動したものでした。

先日、岡山市で「超ラッセン原画展」が開催されているとのことで行って来ました！

私がこれまでに見ていたものは印刷されたポスターやジグソーパズル等でした

が、今回は「原画展」。会場に入るなり、別世界でした。

数十万円の値札が付いた原画30点くらいが所狭しと配置されており、どれも輝いていました。

波しぶきの描写、太陽光の描写、イルカ等の表情、どれも吸い込まれるような素晴らしさでした。

会場を後にしても展示されていたラッセンの絵が脳裏から離れない。

気づけば部屋にはラッセンのポストカード、私のPCのマウスパッドの柄もラッセン。スマホの待ち受け画面もラッセン。

もう私の頭の中は、お笑い芸人のギャグである『♫ラッセンが好っき～♫』がエンドレスに流れっぱなしの状態でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　学園D

どぉ～もぉ～！！

2020-07-28

いよいよ夏本番って暑さですね。みなさん夏バテしてないですか？私はついついエアコンの涼しい風を求めてしまっています。

　普段からバラエティー番組をよく見るのですがとてもマニアックな世界を紹介するという番組があり、面白くてよく見ています。その中で過去に様々な建物の窓の写真と撮る人の特集をしていました。その方は家の外観は様々な表情をしていておもしろいと言われており、様々な建物の外観の写真のコレクションを紹介していました。

　その番組を見てからというもの私も建物の外観を見るとなんだか顔に見えるようになってしまいました。これは「3つの点が集まった図形を顔と認識するという"シュミラクラ現象”という脳の働きであり、誰しもがもっているものだそうです。

　右の写真は事業所の建物のなのですが、どことなくのっぺりしているよう顔に見えませんか？この建物を見るといつもそう思ってしまいます。みなさんも様々な表情をしている家や建物を眺めてみてください。スマートな表情や凛々しい表情をしている家が見つかると思います。　見方を変えるとまた新しい世界が広がっていくと感じます。

作業所　Ｈ

プレゼント②

2020-07-27